日本元貝 (SA) ± 600克

日本元貝 (SA) ± 600克

來自日本北海道的高品質元貝，體積屬於SA等級，粒徑較小但香味濃郁，色澤金黃，質地乾爽結實。北海道元貝以其鮮甜濃郁的天然海味聞名，為烹飪提供純正的鮮味和豐富的營養。

富含蛋白質、維他命A和多種氨基酸，適合各年齡層，對健康有益。常用於煲湯、炆煮及炒菜，用來提升料理的鮮甜層次，是家常與名貴菜餚的必備佳品

主要功效

1. 補腎滋陰，益精養血
2. 潤燥養顏，有助美容養生
3. 強健脾胃，提高食慾
4. 有助降低血脂，促進心血管健康

建議烹調

1. 煲湯：搭配花旗參、黨參或淮山，清甜滋潤
2. 燴飯／炆菜：與冬菇、瑤柱、雞肉一同烹調，鮮美可口
3. 粥品：加入白粥中，鮮味即時提升

粒度：小粒
產地：日本

保存：置於陰涼乾燥處，開封後請冷藏保存