蝦乾

蝦乾是以新鮮蝦曬乾製成，肉質鮮甜有嚼勁，富含蛋白質和天然鮮味。常用於亞洲料理，如湯品、炒菜和醬料，提升菜餚的鮮美層次。儲存方便，是廚房必備的調味好幫手。