去脂健脾胃湯｜飲食分享 | 簡單煲法及功效
去脂健脾胃湯結合多種天然成分，非常適合希望改善血脂、膽固醇和脾胃健康的人日常飲用。材料、食法、保鮮細節以及分享煲湯經驗都整理如下，方便一文睇清。
材料及簡介
- 白背黑木耳：高纖維，有助促進腸道蠕動，幫助排便及減少膽固醇吸收。
- 山楂：含黃酮類物質，有助活血化瘀、降脂降膽固醇。
- 羅漢果：天然甜味，清熱潤肺，幫助消化，對高血脂及高膽固醇人士有改善作用。
- 丹參：活血、促進循環，有助新陳代謝。
- 南棗：湯味更圓潤，有補血安神之用，亦可助脾胃恢復
功效分享
- 助改善高膽固醇、高血脂、高血壓
- 促進腸胃健康，消化力提升
- 日常飲用配合健康飲食及適量運動，有助管理體重和維持都市人健康
- 南棗補益血氣、安神，湯水溫和易入口
溫馨提示：所有功效僅供一般參考，非醫療建議，有特殊健康需要應諮詢醫生或註冊中醫
煲湯影片教學
分享感受及貼士
- 湯易煲，忙碌都市人都能做到，分裝每日飲最方便
- 「有助改善」三高、腸胃、體重等日常健康困擾
- 家人都適合，只要材料無過敏反應，即可飲用
- 個人經驗：可煲七日分量入樽，雪櫃冷藏，每日飲一樽，簡單易行又健康
- 黑木耳煲完可涼拌做小菜，實用不浪費
涼拌木耳煮法分享
材料：
- 木耳絲（煲湯包煲好的黑木耳撕成絲）
- 蒜蓉 3至4粒（可依喜好調整）
- 鎮江醋 4湯匙
- 糖 1茶匙
- 甜豉油 2湯匙
- 魚露（少許）或鹽（少許，調味用）
- 辣椒 1隻(可依喜好調整或不加）
做法：
- 將木耳絲和其他調味料（蒜蓉、鎮江醋、糖、甜豉油、魚露或鹽）放入碗中，攪拌均勻。
- 放入雪櫃雪凍，約1小時後味道更佳。
食用好處
- 涼拌木耳爽口開胃，增添湯餐多樣風味。
- 木耳本身富含膳食纖維，有助促進腸胃蠕動及排毒。
- 涼拌口感清新，適合夏天或飯前作開胃小菜。
- 低熱量，有助養成健康飲食習慣。
這道涼拌木耳簡單易做，配合去脂健脾胃湯，既營養又美味，適合日常家庭飲食中加入，提升整體健康效果。
這樣的搭配非常適合忙碌又注重健康的都市人，且提升了湯包利用率及風味多樣性。
商品連結: 去脂健脾胃湯