{"title":"元貝","description":"\u003cp\u003e乾瑤柱（又稱元貝）是由新鮮扇貝乾燥製成的高級海味，獨特鮮味濃郁。在亞洲料理中十分受歡迎，非常適合用於湯品、飯類和炒菜，為菜餚帶來豐富的鮮甜與層次感。乾瑤柱蛋白質含量高且易於保存，是提升美味的理想食材。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"japanese-dried-scallop-m-size-600g","title":"日本元貝 (中) ± 600克","description":"\u003cp\u003e日本元貝 (中) ± 600克\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日本元貝以肉質厚實、鮮香味濃而著名，被視為高級海味食材之一。此款 中粒元貝 選用自日本近海捕撈、經過天然日曬與精心烘乾，香氣純正濃郁，回甘鮮甜。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e元貝在中式煲湯、炆煮及炒餸中常用，能為料理增添天然鮮味，不需加味精也能帶出湯品的醇厚美味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e主要功效\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u0026nbsp;補腎滋陰，益精養血\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e潤燥養顏，有助美容養生\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e強健脾胃，提高食慾\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e有助降低血脂，促進心血管健康\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e建議烹調\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e煲湯：搭配花旗參、黨參或淮山，清甜滋潤\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e燴飯／炆菜：與冬菇、瑤柱、雞肉一同烹調，鮮美可口\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e粥品：加入白粥中，鮮味即時提升\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e粒度：中粒\u003cbr\u003e產地：日本\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e保存：置於陰涼乾燥處，開封後請冷藏保存\u003c\/p\u003e","brand":"MySayWay","offers":[{"title":"Default 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600克\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e來自日本北海道的高品質元貝，體積屬於SA等級，粒徑較小但香味濃郁，色澤金黃，質地乾爽結實。北海道元貝以其鮮甜濃郁的天然海味聞名，為烹飪提供純正的鮮味和豐富的營養。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e富含蛋白質、維他命A和多種氨基酸，適合各年齡層，對健康有益。常用於煲湯、炆煮及炒菜，用來提升料理的鮮甜層次，是家常與名貴菜餚的必備佳品\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e主要功效\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e補腎滋陰，益精養血\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e潤燥養顏，有助美容養生\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e強健脾胃，提高食慾\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e有助降低血脂，促進心血管健康\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e建議烹調\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e煲湯：搭配花旗參、黨參或淮山，清甜滋潤\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e燴飯／炆菜：與冬菇、瑤柱、雞肉一同烹調，鮮美可口\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e粥品：加入白粥中，鮮味即時提升\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e粒度：小粒\u003cbr\u003e產地：日本\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e保存：置於陰涼乾燥處，開封後請冷藏保存\u003c\/p\u003e","brand":"榮發海味","offers":[{"title":"Default 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選用自日本近海捕撈、經過天然日曬與精心烘乾，香氣純正濃郁，回甘鮮甜。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e元貝在中式煲湯、炆煮及炒餸中常用，能為料理增添天然鮮味，不需加味精也能帶出湯品的醇厚美味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e主要功效\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u0026nbsp;補腎滋陰，益精養血\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e潤燥養顏，有助美容養生\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e強健脾胃，提高食慾\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e有助降低血脂，促進心血管健康\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e建議烹調\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e煲湯：搭配花旗參、黨參或淮山，清甜滋潤\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e燴飯／炆菜：與冬菇、瑤柱、雞肉一同烹調，鮮美可口\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e粥品：加入白粥中，鮮味即時提升\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e粒度：大粒\u003cbr\u003e產地：日本\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e保存：置於陰涼乾燥處，開封後請冷藏保存\u003c\/p\u003e","brand":"榮發海味","offers":[{"title":"Default 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選用自日本近海捕撈、經過天然日曬與精心烘乾，香氣純正濃郁，回甘鮮甜。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e元貝在中式煲湯、炆煮及炒餸中常用，能為料理增添天然鮮味，不需加味精也能帶出湯品的醇厚美味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e主要功效\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u0026nbsp;補腎滋陰，益精養血\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e潤燥養顏，有助美容養生\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e強健脾胃，提高食慾3\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e有助降低血脂，促進心血管健康\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e建議烹調\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e煲湯：搭配花旗參、黨參或淮山，清甜滋潤\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e燴飯／炆菜：與冬菇、瑤柱、雞肉一同烹調，鮮美可口\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e粥品：加入白粥中，鮮味即時提升\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e粒度：大粒\u003cbr\u003e產地：日本\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e保存：置於陰涼乾燥處，開封後請冷藏保存\u003c\/p\u003e","brand":"榮發海味","offers":[{"title":"Default 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600克\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e青島元貝產自中國青島沿海，體積較小，色澤較淺，味道清甜鮮美，入口帶有細緻纖維感。此元貝質地柔韌，富含蛋白質及多種營養成分，是燉湯、煲粥和炒菜的理想配料。價格親民，適合日常烹飪使用，能為各式菜餚增添天然鮮味和層次感。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e浸泡時只需以清水浸軟，浸泡水可一同入菜，既方便又保留鮮味。建議存放在陰涼乾燥處，開封後密封冷藏以保持品質。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e青島元貝不僅美味，還具有滋陰補腎、健脾和胃的食療功效，是廚房裡不可或缺的優質海味食材。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e主要功效\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u0026nbsp;補腎滋陰，益精養血\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e潤燥養顏，有助美容養生\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e強健脾胃，提高食慾\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e有助降低血脂，促進心血管健康\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e建議烹調\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e煲湯：搭配花旗參、黨參或淮山，清甜滋潤\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e燴飯／炆菜：與冬菇、瑤柱、雞肉一同烹調，鮮美可口\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e粥品：加入白粥中，鮮味即時提升\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e粒度：小粒\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e保存：置於陰涼乾燥處，開封後請冷藏保存\u003c\/p\u003e","brand":"榮發海味","offers":[{"title":"Default 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